Как сушить табак
Как сушить табак в домашних условиях
Как сушить табак в домашних условиях. При пожелтении 80-90% листа, переносим его на место сушки, (если он у вас томился, где то еще). Если лист томили на шнуре, натягиваем и привязываем шнур и раздвигаем листы на ширину пальца. Если в коробках или попросту в кучках, то сначала надо нанизать на шнур, а затем повесить как можно туже натянув нашу вязанку. Нанизываю я лист при помощи хомутной иглы за черешок листа. Сушить лист желательно на высоте не более одного метра над землей.
Сколько должен сохнуть лист табака
Чем дольше сохнет лист, тем более качественное получается сырье, идет процесс начальной ферментации. Это ночное увлажнение и постепенное дневное высыхание. Когда вязанка с табаком высохла, ее можно перевесить выше, а на это место повесить свежий табак. Сушить надо не менее месяца. Я снимаю табак с сушильни, когда наступают осенние дожди. Лист к тому времени становится влажный и эластичный.
Сушка табака в домашних условиях
Как сушить табак
Если лето дождливое и не очень жаркое во время уборки листа, то лучше подвешивать табак на сушку повыше, а досушивать уже на чердаке (с середины сентября начала октября) можно на чердаке оставить и до следующего года. Если лист полностью высох, мороз ему не страшен, а полностью сухим он считается тогда, когда центральная жилка с хрустом ломается, а не гнется. Если что не успело высохнуть до начала морозов, то лучше досушить дома, если есть такая возможность.
Сушка листьев табака под навесом
Хранение листа табака после сушки
Итак, наш лист высох, на улице влажно и он уже успел отволожиться т.е. набрать в себя влагу. Далее я поступаю так. Снимаю гаванку с табаком (так называется лист табака на шнуре) выдергиваю шнур. Затем каждый листок сортирую, с прозелень в сторону, качественный расправляю и укладываю стопками по 10-15 см. в толщину под груз в 5-10 кг. на 20-30 минут. После эти стопки укладываю в коробку одна на другую.
Я все сорта собираю в одну кучу, а если вы планируете разделять сорт, то подписывайте все гаванки по сортам и не попутайте при томлении. После того как наше сырье убрано, я переношу его домой в теплое и сухое место. Желательно дать ему полежать 3-4 месяца (отдохнуть), прежде чем начинать какие либо манипуляции с табаком. Но не тут то было, помню себя в первый год))) И вот теперь у нас обширное поле для экспериментов, но об этом в следующей статье о ферментации табака.
лист табака досыхает на чердаке бани
Как сушить табак видео
Ну вот вроде и все, теперь вы знаете что такое сушка табака в домашних условиях. С опытом, такие как вам потом покажется детские вопросы отпадут.
Здравствуйте, выращиваю первый раз, но вот погода кошмар, то весной заморозки, то ливни с градом, теперь ураган. Все кусты выше 1,70 сломались у корня. Что делать?
Приветствую Александр.
Да, погода в этом году чудит. Табак вешайте на сушку кустами, за счёт стебля лист ещё не много будет питаться. Когда высохнет собрать с него 1-2 нижних яруса, а может больше это то что должно созреть. Другого выходя я не вижу. Те кусты что не сломило можно окучить землёй и притрамбовать, а также привязать к колышкам или натянуть верёвки по периметру рядов.
Алекс, большое спасибо! Так и сделаю.
Не за что Александр, если что обращайтесь.
Здравствуйте!
Спасибо за полезный сайт!
Выращиваю табак второй год. В том году сушил листья в помещении, а в этом году — на улице, под навесом (как все советуют). Погода нынче не очень, и некоторые листья попрели. А некоторые наоборот: высохли отлично и даже частично отферментировались («травяного» вкуса уже нет). Можно ли их потом будет как-то отличить друг от друга по внешнему виду?
И есть ли сейчас смысл перенести вязанки в помещение, чтоб не потерять урожай? В прошлом году сушил листья в доме: все благополучно высохло, но качество сырья получилось не очень.
Здравствуйте Виталий.
Прелый лист должен быть темнее после сушки. Что касаемо вязанок, если погода не очень то лучше конечно занести в дом иначе можно получить плесень.
Алекс, большое спасибо!
Пожалуйста Виталий. Обращайтесь если что.
Здравствуйте. Подскажите, мне пришел нарезанный табак но он не тянется и влажный походу сильно. Что мне сделать? Если не сложно дайте знать).
Приветствую Макс. Достаньте не большую часть табака и расстелите его на газетке. Как только влажность станет ниже, пробуйте курить. Оптимальна влажность это когда табак сжимаешь в руке, а после как руку разожмёшь табак принимает первоначальную форму.
Добрый день. Спасибо за ваши статьи, очерь помогли вырастит дома табак. Но у меня есть вопрос относительно сушки в моей климате. Проживаю на Кипре, здесь солнце 300 дней в году. Я вырастил пару растений табака виржиния и хотел сделать из него табак для кальяна для себя. Он в горшках очень хорошо взошел, но я так понимаю, что процесс сушки для моего климата отличается от процесса сушки в вашей статье? У меня на улице постоянно больше 30 градусов сейчас. Как мне лучше его собрать и высушить? Я думал использовать для сушки открытый балкон и посушить листья в тени (под столом). Листьев не так много от 2-х растений. Можете что посоветовать?
Приветствую Олег.
Ваша задача вытомить лист так, чтобы он пожелтел на 100% а потом можете и на балконе сушить. В общем ваша задача перед сушкой полностью избавить лист от хлорофилла (зелёного цвета).
Добрый день. В итоге, у меня табак провисел в тени на балконе (под столом) уже больше месяца. Сначала он выжелтился и я его раздвинул. Теперь он коричневый, но у нас влажно на Кипре и он мягкий. Но не сухой, как на некоторых видео.
Что мне с ним теперь надо сделать? Оставить висеть дальше на балконе или же перенести куда-то в квартиру? В квартире я думаю, что тоже не так сухо бывает (часто открываем балконы).
Положить в коробку, как вы писали на пару месяцев?
Привет Олег. Да, можете положить в коробку и пусть лежит. Можно сделать ферментацию если есть желание.
Здравствуйте! Первый год удалось посадить свой табак и махорку. Табак один сорт — Вирджиния 202. Сажал рассаду в 20х числах марта, в грунт высадил 10-15 мая (с этих чисел температура ниже 30 не опускалась, а временами доходила до 45). 6 июля сделал первую ломку. По всем признакам лист был спелый — пожелтение, провисание краев, побеление и хрупкость центральной жилки, на ночь не поднимались к стволу. Бутоны появились только 17 июля.
Листы хорошо выжелтились сдвинутые на веревке в сарае в тени за 3-5 дней. После чего я их раздвинул. И многие листья уже высохли так, что крошатся, даже центральная жила, думаю из-за жары 40гр.
Так вот что меня смущает — цвет высушенного листа светло желтый. Очень светлый. Запах от них обалденный но нисколько не табачный, пахнет какими то цветами или фруктами и как будто бельё постиранное очень душистым стиральным порошком)). Пробовал покурить — во рту сладость, и держится эта сладость минут 30 после покурки. На вкус как плохо отмытая от земли морковка вперемешку с туалетным мылом или стир. порошком. Никотин присутствует и неплохо присутствует, не ожидал.
И вот мой вопрос, цвет листа, запах и сладость — это особенность сорта? Нужно ли еще его сушить, потемнеет или нет? Или можно уже снять и убрать до ферментации?
Приветствую Евгений.
Сладость при курении это особенность данного сорта. Кстати есть такой вид как огневая сушка. Так что всё у вас нормально, с учётом того что это лист сырец. Если жила высохла, то можно снимать с сушилки и отправить на вылежку, либо на ферментацию.
Спасибо, за ответ.
Буду дальше пробовать и опытничать.
А применима ли для Вирджинии естественная ферментация, и сколько она займет времени?
Естественная ферментация приемлема ко всем сортам. Длится она по времени от полугода и на сколько хватит терпения.
Сколько по времени должна идти сушка на чердаке? И что потом делать ферментацию? Допустим просушился табак, но он получился очень сухим и легко ломается. Можно ли в комнате где сушиться табак просто распылить из пульверизатора, чтобы увлажнить? И можно ли сразу увлажнять спиртом для ферментации?
Сушится табак до тех пор пока центральная жила не будет ломаться с хрустом. Делать ферментацию или нет, это вам решать. Можно просто дать табаку отлежаться месяцев 5-6. Ферментация по сути ускоряет это время, но после неё теряется часть вкуса и аромата. Если лист высох в порох, тогда нужно аккуратно снять вязанку с табаком и повесить на улице под навесом на ночь. Можно повесить в ванной при этом налив в неё энное количество воды. Можно и в комнате распылять воду. Нам главное создать влажные условия. Спирт для ферментации нам не нужен, а вот какую ни будь настойку на свой вкус можно использовать.
Здравствуйте, спасибо за очень доходчивые советы. У меня вопрос, выращиваю табак сорта Дюбек в Крыму, обязательна ли солнечная сушка или достаточно как другие сорта сушить в тени, под навесом, в проветриваемом помещении? Спасибо.
Здравствуйте София. Сушите так как вам удобнее. Жёстких критериев здесь нет.
Спасибо.
Пожалуйста София.
Здравствуйте, не совсем понятен момент. После того как табак высох и отволожился естественным способом, от влаги в воздухе или сухой табак я немного увлажню, подержу под прессом, табак опять сушить или закладывать в коробки на чердаке влажным? Не появится ли плесень в кипах (стопках)?
Здравствуйте София. Лучше не сушить, а сразу убрать в коробки. Только вот коробки лучше хранить в отапливаемом помещении.
Здравствуйте. Заказал семена Герцеговины. Через несколько дней получу. Как прорастить семена на рассаду, или сразу сеять в открытый грунт? Я еще новичок в выращивании табака.
Приветствую Андрей.
Вот у меня есть подробная статья как вырастить табак следуйте ей и всё будет ок.
Благодарю! Буду учиться .
👍
Добрый, листья табака загрязнены песком и насекомыми после обильных гроз. Мыть их или ничего не делать, так сушить?
Приветствую Владимир. Если есть желание, можете помыть но, перед томлением их надо будет подсушить. Можно и не мыть, при дальнейших обработках весь этот песок сам обсыплется.