Сорта табака не требующие ферментации
Сорта табака без ферментации
Существует несколько сортов табака, которые не требуют ферментации из-за их низкого содержания сахаров. Такой табак считается более мягким и ароматным, поэтому его используют для производства трубочных смесей и сигарет.
1. Badisher Burley
2. Burley B21
3. Burley 7
4. Yellow Lite Burley
5. Burley 320
6. Burley White
7. Tennessee TN-90
8. Szamosi Dark
9. Japan-8
10. Дюбек Лимонный
11. Samsun
12. Hungarian
13. Canik
Сорт Берли (Burley) является одним из таких сортов табака, который выращивают в основном в США и Канаде. Он имеет низкое содержание сахаров и не требует ферментации, ему подойдёт просто вылежка в течении 2-4 месяцев. Берли используется для производства трубочных смесей и сигарет, включая популярный бренд Captain Black.
Ароматические сорта
Турецкие табаки, такие как Дюбек, Трабзон и Самсун, также не требуют ферментации, потому что они относятся к ароматическому типу табаков. Вместо этого они сушатся на солнце или воздухе, что дает им особый аромат и вкус. Некоторые новые сорта турецкого табака, такие как Трапезонд 92 и Самсун 85, также не требуют ферментации и получили признание у табаководов. Я бы не рекомендовал ферментировать ароматические и ориентальные сорта табака совсем. Но выбор делать это или нет остаётся всё равно за вами. Можно попробовать с ферментацией и без и уже решить что вам больше по душе.
Кроме того, существует еще один сорт табака, который не требует ферментации — это Virginia (Вирджиния). Он выращивается в основном в Северной Америке и Южной Африке. Virginia обладает сладковатым вкусом и ароматом, который проявляется в полной мере, когда он не проходит ферментацию. Этот сорт табака используется для производства сигарет и трубочных смесей.
Сорта с короткой ферментацией
Существуют также специальные сорта табака, которые ферментируют только частично или проходят короткую ферментацию. Это позволяет сохранить некоторые изначальные качества табака и добавить ему некоторые новые. Например, такой табак используется для производства трубочных смесей.
Ферментация является важным процессом при производстве табака, потому что она влияет на вкус, аромат и крепость табака. Однако, существуют сорта табака, которые не требуют длительной ферментации, и это открывает возможности для создания новых, более мягких и ароматных табачных смесей.
Ферментация это ускоренный процесс созревания табака для получения более быстрых курительных качеств. Однако принудительная ферментация также может снизить ароматические качества табака. В любом случае можно дать любому сорту просто отлежаться (чем дольше тем лучше) и качество у этого табака может быть выше чем у прошедших принудительную ферментацию.
В любом случае естественная ферментация продолжается постоянно если в табаке присутствует влажность.
