Как сушить табак

Как сушить табак в домашних условиях

Как сушить табак в домашних условиях. При пожелтении 80-90%  листа, переносим его на место сушки, (если он у вас томился, где то еще). Если лист томили на шнуре, натягиваем и привязываем шнур и раздвигаем листы на ширину пальца. Если в коробках или попросту в кучках, то сначала надо нанизать на шнур, а затем повесить как можно туже натянув нашу вязанку. Нанизываю я лист при помощи хомутной иглы за черешок листа. Сушить лист желательно на высоте не более одного метра над землей.Томленый лист табака

Сколько должен сохнуть лист табака

Чем дольше сохнет лист, тем более качественное получается сырье, идет процесс начальной ферментации. Это ночное увлажнение и постепенное дневное высыхание. Когда вязанка с табаком высохла, ее можно перевесить выше, а на это место повесить свежий табак. Сушить надо не менее месяца. Я снимаю табак с сушильни, когда наступают осенние дожди. Лист к тому времени становится влажный и эластичный.

как увлажнить табак

Сушка табака в домашних условиях

Как сушить табак

Если лето дождливое и не очень жаркое во время уборки листа, то лучше подвешивать табак на сушку повыше, а досушивать уже на чердаке (с середины сентября начала октября) можно на чердаке оставить и до следующего года. Когда лист полностью высох, мороз ему не страшен, а полностью сухим он считается тогда, когда центральная жилка с хрустом ломается, а не гнется. Если что не успело высохнуть до начала морозов, то лучше досушить дома, если есть такая возможность.

как сушить табак

Сушка листьев табака под навесом

Хранение листа табака после сушки

Итак, наш лист высох, на улице влажно и он уже успел отволожиться т.е. набрать в себя влагу. Далее я поступаю так. Снимаю гаванку с табаком (так называется лист табака на шнуре) выдергиваю шнур. Затем каждый листок сортируем. С прозеленью в сторону, качественный расправляю и укладываю стопками по 10-15 см. в толщину под груз в 5-10 кг. на 20-30 минут. После эти стопки укладываю в коробку одна на другую.

Я все сорта собираю в одну кучу, а если вы планируете разделять сорт, то подписывайте все гаванки по сортам и не попутайте при томлении. После того как наше сырье убрано, я переношу его домой в теплое и сухое место. Желательно дать ему полежать 3-4 месяца (отдохнуть), прежде чем начинать какие либо манипуляции с табаком. Но не тут то было, помню себя в первый год)))

И вот теперь у нас обширное поле для экспериментов, но об этом в следующей статье о ферментации табака.

Сушка листьев табака

лист табака досыхает на чердаке бани

Ну вот вроде и все, теперь вы знаете что такое сушка табака в домашних условиях. С опытом, такие как вам потом покажется детские вопросы отпадут.

Как сушить табак

66 комментариев

  • Инакентий

    Сколько по времени должна идти сушка на чердаке? И что потом делать ферментацию? Допустим просушился табак, но он получился очень сухим и легко ломается. Можно ли в комнате где сушиться табак просто распылить из пульверизатора, чтобы увлажнить? И можно ли сразу увлажнять спиртом для ферментации?

    • Alex

      Сушится табак до тех пор пока центральная жила не будет ломаться с хрустом. Делать ферментацию или нет, это вам решать. Можно просто дать табаку отлежаться месяцев 5-6. Ферментация по сути ускоряет это время, но после неё теряется часть вкуса и аромата. Если лист высох в порох, тогда нужно аккуратно снять вязанку с табаком и повесить на улице под навесом на ночь. Можно повесить в ванной при этом налив в неё энное количество воды. Можно и в комнате распылять воду. Нам главное создать влажные условия. Спирт для ферментации нам не нужен, а вот какую ни будь настойку на свой вкус можно использовать.

  • София

    Здравствуйте, спасибо за очень доходчивые советы. У меня вопрос, выращиваю табак сорта Дюбек в Крыму, обязательна ли солнечная сушка или достаточно как другие сорта сушить в тени, под навесом, в проветриваемом помещении? Спасибо.

  • София

    Здравствуйте, не совсем понятен момент. После того как табак высох и отволожился естественным способом, от влаги в воздухе или сухой табак я немного увлажню, подержу под прессом, табак опять сушить или закладывать в коробки на чердаке влажным? Не появится ли плесень в кипах (стопках)?

    • Alex

      Здравствуйте София. Лучше не сушить, а сразу убрать в коробки. Только вот коробки лучше хранить в отапливаемом помещении.

  • Андрей

    Здравствуйте. Заказал семена Герцеговины. Через несколько дней получу. Как прорастить семена на рассаду, или сразу сеять в открытый грунт? Я еще новичок в выращивании табака.

  • Андрей

    Благодарю! Буду учиться .

  • Владимир

    Добрый, листья табака загрязнены песком и насекомыми после обильных гроз. Мыть их или ничего не делать, так сушить?

    • Alex

      Приветствую Владимир. Если есть желание, можете помыть но, перед томлением их надо будет подсушить. Можно и не мыть, при дальнейших обработках весь этот песок сам обсыплется.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *